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しろくまさんの「シカゴピザ」

こんにちは。

お当番のシカゴピザできました!
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少し前にTVでみて 息子と気になるよね〜ということで
作ってみました。


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ボリューム満点ですが この際 思いっきりチーズを入れて トマトソースとソーセージと玉ねぎにピーマン。
アメリカンなピザのトッピングが 中に入っています。

200度のオーブンで30分焼きました。


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家族3人 一度には食べきれませんでした(笑)
チーズの量、もっと入れて お客様に出すと テンション上がって楽しいかも?


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今回はしろくまさんの登場です。

シカゴピザ?
そんな名前のピザ屋さんは知ってるけど…(笑)ってググってみました。

ピザ生地で、大きな器のようになってるんですね。
その中にチーズをたっぷり入れて♪
切って持ち上げるとチーズがビヨ〜〜〜ンって伸びるやつ!
絶対おいしいやつ!!と認識しました(笑)

ストウブごと食卓に出したらインパクトあって歓声が上がりそうだけど、
1回冷まさないと、生地がダメになっちゃいますね。

しろくま家でまた焼く時は、食べきれない分のお手伝いに伺いたいchokoでした。


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by manngo-staub | 2018-05-24 00:00 | 今週は誰かな? | Comments(1)

pinokoさんの「中華風炊きおこわ 」


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今週お当番のpinokoです

日頃から代表のmanngoさんのレシピにはお世話になってます
特にこの 叉焼とメンマ は
そのままではもちろん、ラーメン 炒飯 冷やし中華 と、我が家ではヘビロテ


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今回は、これで 中華風炊きおこわ をストウブブレイザーで作りました



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そうそう、次女の好物 油揚げ煮は年代物の木の落し蓋と共に、私の母から伝えられた味
それと天津甘栗の甘さ 干し海老・おつまみスルメイカもよい仕事



テーブルに鍋どんして、それぞれお茶碗によそう幸せな晩ご飯でした


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1番のよい仕事はストウブです!ねp(^_^)q



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私chokoも、代表 manngoさまのチャーシューはヘビロテでございます。
お安い豚肩ロースを見つけると、即購入。
ストウブでちゃちゃっと作り置き。
タレを漬け込みなのが楽チンなんですよねー。

そして、このチャーシューと、大好きなもち米と筍とのコラボ♡
天津甘栗・干しエビ・おつまみスルメイカ…...φ(^ω^*)メモメモ

またお勉強させて頂いたので、うちもテーブルにどんっっ!!
いってみまーす!!



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by manngo-staub | 2018-05-10 00:00 | 今週は誰かな? | Comments(0)