今週の記事を担当させてもらいます、あきです。 よろしくお願いします(*´∀`*) 10月のハロウィンが終わったと思ったら・・・ もう街はクリスマス一色ですよね☆ クリスマス装飾を見ると何だか焦ってしまうのは何故かしら?w みなさんのお家はツリー出して、飾りつけとかされてますか? うちはクリスマスといっても特に何もしませんが(๑→ˇ艸←)ぷぷ 今回はとてもシンプルものを作ってみました^^ 作ったと言っていいのか?w 放置しておけばストウブマジックで美味しくなる感じかな?w あと2週間でクリスマス!なので、そのイメージで~☆ 「チキンと野菜の炒め蒸し煮」 鶏肉は塩コショウし、ストウブグリルで焼き色をつける(綺麗につかなかったけど。。) 野菜は、今回は玉ねぎ、あやめかぶ、ジャガイモを使いました。 火をつけていないストウブブレイザーにオリーブオイルを塗り スライスした玉ねぎを入れ、その上に焼き色を付けた鶏肉を乗せる。 周りにかぶ、ジャガイモを置いていく。 全て入れ込んだら火をつけ、20分(くらい)。その後放置。 これだけなのですが、チキンの旨味が野菜にも入り 野菜は野菜の旨味を出し、簡単美味しい料理ができました♪ かぼちゃとサツマイモのポタージュと共に♪ ストウブグリルパン、最近使ってなかったので使っただけで(笑) 焼き色をつけるなら、コンロのグリルでいいと思います^^ 年末になるにつれ、気持ちは焦るけど行動が伴っていませんw 大掃除もしなくちゃ!です(*≧▽≦*) 少し早いですが・・・ 今年もお世話になり、ありがとうございました。 来年もよろしくお願いいたします♪ 素敵な年末年始をお過ごしくださいヾ(*´∀`*)ノ♪ 12月に入り、鶏肉料理の気になる季節になりましたね。 ストウブにはまり始めてから、 毎年、赤いストウブで丸鶏とワインとケーキと♪… って夢いっぱいのクリスマス。 現実は… ストウブはグレー、ブラック、ブルー、茄子etc… 丸鶏は足が恐くて、まだ買う勇気が出ない。 そして、お酒は飲めないchokoです(笑) でもあきさんの写真を見て、丸鶏が触れなくたって、 こんなに素敵なクリスマスができる!とまたやる気出ちゃいました〜。 「チキンの旨味が野菜にも入り、野菜は野菜の旨味を出し」 ここ、ストウブマニアの皆さんは、うんうん!!って頷いちゃうとこですよね! 私も最近寂しそうなグリルパンも使って、 クリスマスは家族のために頑張ろうと思います。 今年もあと1ヶ月! 今月の座右の銘「終わりよければ全てよし」(笑) よし!って思える2015の締めくくりの12月にしましょうね〜〜。 WLS(We Love STAUB)のFacebookページができました! このFacebookページでは、サークルブログの更新情報、 サークルメンバーのリアルタイムなお料理レポートや、 その他ストウブ活用情報などを発信していきます。 We Love STAUB Facebookページ ぜひぜひ、ページへの「いいね!」をお願いいたします~!
by manngo-staub
| 2015-12-03 00:00
| 今週は誰かな?
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