皆様、こんにちは。
genmameです。
寒いですねぇ~。
札幌の最高気温、聞きますぅ?
最高で-2度です。
それでもこの時期にしては暖かい方なんですよ。
マイナスの中でも子供達は汗をかきながら元気に雪遊びをします。
さすが道産子☆
今週は、さぶ~~~~い北国に住んでる私達にとって憧れの地、奄美大島で暮らしてる
みのりさんの
鶏飯です。
じっくりゆっくりstaubでコトコト煮た鶏のだし汁で頂く鶏飯☆
一度食べてみたいですね~。
お嬢さんのお写真も、とてもキュート♪
ダイビングのお仕事もされてるみのりさん。
bunbun煩いマリンジェットなんか敵ですよねぇ~?とお伺いすると『いいえ、海を愛する者同士、仲間ですよ』と。
なんて優しいダイバーなのぉ~☆
マリンジェットはどこに行っても嫌われますから、本当にこの一言は嬉しかったです^^
いつか行ってみたいな~奄美大島。
キレイな所なんでしょうねぇ。
自宅で奄美大島の郷土料理・鶏飯を完璧に再現するのは大変かもしれませんが、staubで黄金スープを取っておくと、色々なお料理に使えそうですね^^