pinokoさんの「ちょこっと日焼けのサザエさん」



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今週お当番のpinokoです



珍しくもない普通に山食パンですが、私がこんなにパンを焼く生活になるきっかけ

それはストウブです



chokoさんの捏ねないパンが美味しくて、おうちパンに目覚め
床下で眠ってたホームベーカリーを起こし菓子パン&惣菜パンも焼くようになりました



そもそもがストウブで焼くパンなので、パン型も持ってません

ならば、ストウブで焼きましょう



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熱伝導率が良い代わりに温まるまでに時間がかかるなら
と、最近はストウブに合う型を家中から探し(笑)発酵はその型で!



余熱からストウブをオーブンに入れて焼いてます

ストウブで焼くパン 美味しいですp(^_^)q




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ストウブオーバルだからこそできる!このサザエさんの髪型の形の食パン。

こんな形のパンが売っていたら、かわいくて絶対人気者ですよね〜。


pinokoさんはとっても研究熱心で、ストウブのパンを何度も何度も試されて、
今ではどんなパンでもストウブでおいしく焼いちゃうストウブパンの達人。

いつもストウブでドーーーンとボリュームたっぷりで焼かれたパンに感動しちゃってます。

ストウブパンなら、いつもとちょっと違う食感が楽しめるのも嬉しいですよね。

私も刺激を受けて、明日の朝食はストウブパンにしよ〜♪とニヤニヤ想像中のchokoでした(笑)


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Commented by pinoko at 2017-07-06 13:48 x
manngoさんはじめ、スタッフのみなさん
いつもお世話さまです
フィーユさんに今日も素敵に加工してもらって、パンの先生chokoさんにそんな風に言って貰って
感謝感激です(≧∇≦)
毎日暑いけどそれでもパン焼きますよ〜p(^_^)q
Commented by oosorapinoko at 2017-07-16 08:47
いつもコメント入力をmanngo師匠にお世話かけてるので
遅まきながらID登録しました^^;
担当さま 数回に分かれますが、PINお願いします
ツナのオイル煮 https://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/14572258.html
とうもろこしの炊き込みご飯 https://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/14585631.html
たまねぎマフィン https://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/14594192.html
Commented by oosorapinoko at 2017-07-16 08:48
ピコパンサンド https://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/14594214.html
ストウブベーコン https://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/14600249.html
いろいろパン https://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/14606118.html
ベーコンちぎりパン https://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/14606120.html
ピコパンで厚焼き玉子サンド https://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/14606129.html
Commented by oosorapinoko at 2017-07-16 08:49
チェリーマトファン https://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/14611401.html
カラメルバナナマフィン https://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/14611402.html
コーンパン https://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/14611412.html
Commented by oosorapinoko at 2017-07-16 08:50
pin担当様 
多すぎるやろ><って事で適当に分けていただいても^^;
おまかせします よろりくおねがいします
Commented by shirokumapan at 2017-07-22 22:00
pinokoさん
pin担当のしろくまです。先週はpinがなく自主的に先延ばししておりました。 本当は明日のお昼まで・・・と思っていたのですが もう少しお待ち下さいませ。
いつもたくさんのpin ありがとうございます!!
by manngo-staub | 2017-07-06 00:34 | 今週は誰かな? | Comments(6)