ずいぶん前に、しろくまさんが当番でアップしたストウブのチーズケーキを 「いつか挑戦したい」と思いつつ…なんと、1年半ほどが過ぎました(苦) ふわふわで、中はトロンと口どけしそうなほど、柔らかそうなチーズケーキ。 自己流で、これくらいかな?と、頑張ってみたのはいいのですが、ちょっと 温度が高すぎたのか、焼きすぎたか?トップの表面は焼けすぎ、変な亀裂というか… 穴が開くというハプニング! オーブンから出し、常温にもどったら冷蔵庫でひんやり冷やして、いただきます。 季節は春、春眠暁を覚えず… スイーツを食べて、少し目が覚めるかな?と期待したのに 食べながらでもうつらうつらしてしまう午後。 暑くもなく、寒くもなくの、最高に心地よい贅沢な季節。 見た目はしろくまさんに比べたら随分不細工なのですが、 思いの外、味は美味しく焼けてくれました(笑) 管理メンバーunaです♪ 今週はフィーユさんが、しろくまちゃんのチーズケーキのつくれぽをしてくれました~! ああ、なんて美味しそうなチーズケーキ♡ 一切れいただきに伺いたい♡ 忙しくて、パンもお菓子作りもお休みしてるわたしですが、 やっぱり手作りスイーツは、心もおなかもほっこり満たしてくれますね。 愛情こもった手作りスイーツに勝るものはないなぁ~、と、しみじみ。 わたしもチーズケーキ、焼こう~!! フィーユさん、心身ともにお忙しい中、早々にお当番記事ありがとうございました♪ ストウブファンクラブWLS(We Love STAUB)のFacebookページができました! このFacebookページでは、ファンクラブブログの更新情報、 ファンクラブメンバーのリアルタイムなお料理レポートや、 その他ストウブ活用情報などを発信していきます。 ストウブファンクラブWLS Facebookページ ぜひぜひ、ページへの「いいね!」をお願いいたします~! WE LOVE STAUB ピンタレストページ メンバーによるstaub鍋を使った料理の提案を Pinterest に少しずつ、大切に集めています。 staubファンにはたまらない、素敵なページになっていますので バナーをクリックいただきぜひ、ご覧くださいね。 we love staubでは、インスタグラムも始めました。 インスタグラムのページは→こちら←です。 よろしければご覧ください。 フォローもお待ちしております。
by manngo-staub
| 2017-03-16 00:10
| 今週は誰かな?
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