pinokoさんの♪ミニストウブでサザエの佃煮

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こんにちは
今週お当番のpinokoです
まだまだ暑いですが、今日から9月ですね
みなさん夏休みはどこかお出かけしましたか?
私はお盆を旦那さんの実家で過ごし
釣った魚や、畑の野菜 たくさんお土産に持って帰りました
これは、夜になると浜の岸壁に登ってくるところを網ですくったサザエ
それをミニストウブで佃煮にしました
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殻から外すのは大変なので旦那さんの仕事
それを塩で洗ったら、身と先っちょの肝を切り取ります
たくさんあってもこれだけに^^;
アクを取りながらお酒とみりんで!
味付けは甘いお醤油
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じっくり煮たらあとはほおっておくだけで、美味しく貝が煮えましたp(^_^)q

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管理メンバーunaです♪
今週はpinokoさんが、旦那様のご実家でとれたサザエを、
ミニストウブで佃煮にしてくれました~☆

え?!えええええ!!
サザエって、フツーにとれるんですか?!(驚)(驚)
海なし県で生まれ育ち、嫁に行った400㎞離れた先も海なし県のわたし。
海のことは何も知らなくて・・・。
”夜になると浜の岸壁に登ってくるところを網ですくった”って!
カッコよすぎて憧れます~♡
新鮮なサザエだと、つくだ煮もなお一層おいしいでしょうね~♪

さて、今日から9月。
ママの皆さま、夏休みお疲れ様でした!
(がんばった!わたし!笑)
9月から「今週は誰かな?」と「今週のピックアップ」を
1週おきにUPすることになりました。
プチリニューアルしたWe Love Staubを、どうぞよろしくお願いいたします。

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Commented by una at 2016-09-01 09:38 x
unaです。
先日のコメントに、ブログお引越しの連絡をしましたが、色々あって、元のブログに戻ることになりました。
http://starport.blog88.fc2.com/
ご面倒をおかけして申しわけありません。
よろしくお願いします。
Commented by Room230 at 2016-09-01 15:33
こんにちは、フィーユです。
夏休みも終わり、いつもの日常が戻るまでに、まだ少し、時間がかかるかな?今年の8月は本当に暑かったですね〜
9月トップを飾ってくれた
pinoちゃん、unaちゃん、ありがとう!!
サザエの佃煮、市販品しか食べたことなかった〜
こっくりと色づいたサザエ、美味しそうです。
Commented by manngo-2 at 2016-09-02 13:56
こんにちは~~
凄い凄い!!
これ食べたいです。
ぴのっちのご実家のサザエは半端な量じゃないよね。
ストウブのミニとはいえ
こういうお料理はぴのっちしかできない。
羨ましい限りです。

ぴのっち お当番 お疲れ様でした。
Commented by pinoko at 2016-09-05 07:49 x
manngoさん おつかれさまです
unaさん フィーユさん お当番記事 素敵にしていただいてありがとうございます*^^*
うっとしいお天気ですが、秋ももうすぐですねぇ
芋栗南京 美味しいものがいっぱいp^^q
by manngo-staub | 2016-09-01 00:00 | 今週は誰かな? | Comments(4)