unaちゃんの「鬼まんじゅう」

皆さんこんにちわ。
今回はunaが、当番記事を担当させていただきます。

b0239481_10573683.jpg


ここ東海地方の素朴なおやつ、「鬼まんじゅう」。
始めてその言葉を聞いたのは、子供が保育園のとき。
「芋掘りしたお芋を使って、保育園で鬼まんじゅうを作ったよ」と言われたのです。

わたしは関東出身なので、「鬼まんじゅう」と言うものを知らず。
子供の話を聞いていると、何だか簡単そうだったので(笑)、
すぐにママ友にメールしました。

「切ったお芋に砂糖振 って水出てきたら粉混ぜて蒸すだけだよ。適当適当」
そんなアバウトな友達に教えられ、わたしもよく作るようになりました。

b0239481_10582245.jpg


さつまいもはコロコロに切って、水にさらします。
水気をよく切ったら、砂糖をまぶしてしばらく置きます。
さつまいもから水気が出てきたら、薄力粉を加えて混ぜ、
適当な大きさにまとめて、すのこを敷いたストウブで蒸します。

b0239481_10584869.jpg


砂糖も薄力粉も、ホントに適当で大丈夫。
その家庭家庭の味になります。
素朴でカンタンなおやつ、我が家でよく登場しています。

b0239481_1428750.gif


「適当」大好き♡chokoです(笑)

私も関東出身。
鬼まんじゅうって聞くと、旅行に行った時のお土産っていうイメージです。
でもストウブでこんなに簡単に、いや適当に(笑)作れちゃうんですね〜〜ヽ(*´∀`)/

粉の種類や量、お砂糖の量、お芋の種類によって、毎回違う味わいが楽しめそう。
そんなところが、手作りのおいしさ♪楽しさ♪ですよね〜〜。
ちょっとググってみたら、りんごの角切りを入れたものもあるみたいですよ!

またひとつ、簡単手作りおやつのレパートリーが増えちゃいました(*≧艸≦)
unaちゃん、嬉しいレシピありがとう〜〜!!

b0239481_1428750.gif



WLS(We Love STAUB)のFacebookページができました!

b0239481_4144738.jpg

このFacebookページでは、サークルブログの更新情報、
サークルメンバーのリアルタイムなお料理レポートや、
その他ストウブ活用情報などを発信していきます。

We Love STAUB Facebookページ
ぜひぜひ、ページへの「いいね!」をお願いいたします~!

b0239481_22143287.gif


Follow Me on Pinterest


メンバーによるstaub鍋を使った料理の提案を
Pinterest に少しずつ、大切に集めています。
staubファンにはたまらない、素敵なページになっていますので
バナーをクリックいただきぜひ、ご覧くださいね。

b0239481_21434658.gif

[PR]
by manngo-staub | 2015-06-18 00:00 | 今週は誰かな? | Comments(4)
Commented by manngo-2 at 2015-06-18 20:59
うなじん  これメッチャ簡単で美味しそうだね。
蒸したてはホクホクで 危険な感じもするな。
食べ過ぎちゃいそうよ。
鬼まんじゅうって耳にはするけど 私は食べたことなくて・・
これはチャレンジしてみたいな。

フィーユちん 今回の加工も本当に素敵!!
チョコちゃん お疲れ様でした。いつもありがとう。

さてPINお願いします。
鯛そうめん
http://blogs.yahoo.co.jp/fgg21786/16791977.html
お部屋は その他かな?

よろしくお願いします。
Commented by cache2sweets at 2015-06-18 23:28
こんばんは、カシュカシュです。
鬼まんじゅうって、聞いたことはあるのですが、
私、食べたことはないんですよ~。
でも蒸されたホクホクのさつま芋を想像して、
絶対に美味しいだろうな~って思います (*´▽`)♪
初めてさんは分量が難しそうですが・・・、
何度も作るうちに分かってくるのかなぁ。

PINをお願い致します。
焼きカレーちぎりパン(パン)
http://cacheplus.exblog.jp/21877362/

りんごと紅茶のパンで、パンペルデュ(スイーツ)
http://cacheplus.exblog.jp/21882335/

抹茶餡饅頭(スイーツ)
http://cacheplus.exblog.jp/21879820/

茄子たっぷりのラザニア(野菜)
http://cacheplus.exblog.jp/21884725/

どうぞよろしくお願いします m(_ _)m
Commented by pinoko at 2015-06-20 21:36 x
chokoちゃん unaちゃん おつかれさまです
鬼まんじゅう 子供のころのおやつですよ 
こちらは普通にスーパーにおまんじゅうやパンコーナーに売ってます
母とかは手作りしてて、ブログ初めて1度だけ自分でも作ったことあります 笑
とってもおいしそうなツヤツヤ鬼饅頭を見て、食べたくなりました*^^*

先日からコメ入らずで 来週分でお願いします^^;
幸せのスイートブール
http://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/13293510.html
Commented by arte_pan at 2015-06-20 22:08
unaちゃん、フィーユさん、お疲れさまでした!

この鬼まんじゅうは、ほんと魅力的(*≧艸≦)
pinokoさん、そちらは普通にスーパーにあるんですね〜。
芋好きはすぐに買っちゃいそうですw
紫芋だと、目でもおいしい鬼まんじゅうになりそうですよね。
絶対作ってみます!!

皆さんのたくさんのPINを眺めて楽しませてもらってます。
パンにスイーツにおいしそうなものばかり。
私も写真の撮れそうなストウブ料理頑張ります(笑)


staub鍋が大好きな仲間達で結成したサークルです☆ ピンタレストに、私達のレシピを集めているので、是非ご覧下さい♪


by manngo-staub

プロフィールを見る
画像一覧

SNS

b0239481_21080609.png



Facebookページ
b0239481_4144738.jpg

最新の記事

今週のピンタレストup!(9..
at 2017-10-22 12:00
pinokoさんの「かぼちゃ..
at 2017-10-12 00:00
今週のピンタレストup!(9..
at 2017-10-01 12:00
しろくまさんの「ピッツァフリ..
at 2017-09-28 00:00
ことゆりさんの「ストウブで作..
at 2017-09-14 00:00

フォロー中のブログ

KICHI,KITCHEN 2
おいしい暮らし
カフェしろくま
暮らしと育児 2
あるてぱん。
うりぼうの粉
My Happy Time
Wagon Cafe
Everyday Mea...
Cache-Cache+
*Soloist Table*
plat du jour*

外部リンク

カテゴリ

全体
はじめに
お知らせ
2012年1月
2012年2月
今週は誰かな?
肉料理
魚介料理
野菜料理
パン
スイーツ
ごはん
朝食
昼食
お弁当
おもてなし
その他料理
リンク用
ピックアップTB
ピンタレスト
メンバー表
未分類

最新のコメント

またまた素敵にしていただ..
by oosorapinoko at 14:50
こんにちは、フィーユです..
by Room230 at 15:26
しろくま先生、お当番記事..
by ちびしゃけ at 12:21
こんばんは。 chok..
by shirokumapan at 21:02
こんにちは! しろくま..
by winwinfoods at 14:19
うりぼうさん フィーユさ..
by oosorapinoko at 13:53
ことちゃん、うりちゃんあ..
by Room230 at 15:34
スタッフのみなさんいつも..
by oosorapinoko at 13:24
こんにちは、 ちびしゃ..
by Room230 at 19:52
ちびしゃけさん、pin作..
by winwinfoods at 21:58

最新のトラックバック

venuscozy.com
from venuscozy.com
venushack.com
from venushack.com
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..
http://www.v..
from http://www.val..
auto title l..
from auto title loa..
里芋と豚の煮物
from KICHI,KITCHEN 2
角煮の肉じゃが
from KICHI,KITCHEN 2
魚介と新じゃがのバター醤油
from KICHI,KITCHEN 2
ニダで焼き鳥、博多のお約束
from KICHI,KITCHEN 2

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月

検索

ファン

ブログジャンル

料理・レシピ

画像一覧