フィーユさんの「ほかほか玉葱スープ」

皆様、こんにちは!

今週のピックアップは、フィーユさんの「ほかほか玉葱スープ」です。
b0239481_5521244.jpg


時々、無性に恋しくなる丸ごと玉葱のスープストウブなら尚更美味しく仕上げてくれる♪

レシピ(2人分)

ガーリックオイル小さじ2
玉葱 小2個
ローリエ 2枚
スープ 500cc

塩、胡椒 少々

1、ストウブに1、ストウブにガーリックオイルを温め、皮を剥いた玉葱に隠し包丁を入れ炒める。
2、玉葱にローリエ(又は丁字)を刺し、弱火で柔らかくなるまで蓋をして蒸し焼き。
3、スープを注ぎ5分ほど蓋をして茹でたら、塩胡椒で味を整え器に注ぐ。
b0239481_5545724.jpg


季節的に そろそろ新玉葱の美味しい季節。まだ朝晩の気温差が
ある時期なので、こうした温かいスープがあると嬉しいです。
ほっこりとした味わいのスープ、ストウブならではですね♪

hannoahでした☆
[PR]
by manngo-staub | 2015-04-14 00:00 | ピックアップTB | Comments(4)
Commented by manngo at 2015-04-14 10:41 x
のっちん お元気ですか??
お忙しいでしょうね~~
ピックアップ記事 今回もありがとう。

これさ 今の新玉ねぎでしたら
あま~~~~くって美味しいでしょうね。
忘れてたレシピを思い出させてくれて感謝です!!
Commented by junjun at 2015-04-14 12:40 x
のっちんさん、いつもありがとうございます!
お忙しいとのことですが、どうぞ、お疲れがでませんように^^
あきさんの新玉ねぎのストウブ蒸しに続いての
フィーユさんのほかほか玉葱スープ、とっても美味しそうです((´∀`*))/
staubを使って、玉ねぎ丸ごと料理はまだ未体験ゾーンなので
これは、ぜひ一度、挑戦してみなければ!

うりちゃんも、ピン作業、いつもありがとうございます!
カナルカフェは二宮君のドラマで使われ、素敵だなと記憶に残ってました^^

manngoさん、お写真替えられたのですね、とっても新鮮です!

昨日は、お世話になった叔父が亡くなり出かけてきました。
ホケ~っとしてます、ブログ再開もいつになることやら~
こんな日は、玉葱スープが目の前に置かれたら最高なんですが(笑)

しろくま先生、ピンをよろしくお願いします(* ´艸`)丿
http://blogs.yahoo.co.jp/kjunjun1223/12804980.html
春キャベツたっぷり!豆乳キムチ鍋 (これは野菜?それともその他でしょうか?)


Commented by pinoko at 2015-04-14 16:08 x
manngo師匠 おつかれさまです hannoahさん 娘さんの活躍楽しみですね
うりぼうさん PIN作業ありがとうです
餃子をブレイザーで焼こうと思いますが、お皿にうまくひっくり返せるかが? 笑
junjunさん お疲れ出ませんように
みなさんの玉ねぎストウブ料理で、買ってすぐに師匠の”まるごと新玉ねぎのストウブオーブン煮 白味噌仕立て”作ったのを思い出しました^^

ではしろくま先生、パンのお部屋に ばっかりですが^^;
ピンをよろしくお願いします

お餅あんパン
http://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/13121179.html
明太マヨねぎパン
http://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/13142436.html
コーヒーシナモンロール
http://blogs.yahoo.co.jp/hoosorapinoko/13096382.html
Commented by Room230 at 2015-04-16 14:25
のっちん、ピックアップありがとー!!
のっちんのトコも、新玉シーズンは同じかな〜?
少しズレたりしてるかな?

まんごーはん、新玉だと、普通のより火の通りが早い気がしない?
甘くて美味しい季節の野菜、昨日も沢山たべました!


staub鍋が大好きな仲間達で結成したサークルです☆ ピンタレストに、私達のレシピを集めているので、是非ご覧下さい♪


by manngo-staub

プロフィールを見る
画像一覧

SNS

b0239481_21080609.png



Facebookページ
b0239481_4144738.jpg

最新の記事

今週のピンタレストup!(9..
at 2017-10-22 12:00
pinokoさんの「かぼちゃ..
at 2017-10-12 00:00
今週のピンタレストup!(9..
at 2017-10-01 12:00
しろくまさんの「ピッツァフリ..
at 2017-09-28 00:00
ことゆりさんの「ストウブで作..
at 2017-09-14 00:00

フォロー中のブログ

KICHI,KITCHEN 2
おいしい暮らし
カフェしろくま
暮らしと育児 2
あるてぱん。
うりぼうの粉
My Happy Time
Wagon Cafe
Everyday Mea...
Cache-Cache+
*Soloist Table*
plat du jour*

外部リンク

カテゴリ

全体
はじめに
お知らせ
2012年1月
2012年2月
今週は誰かな?
肉料理
魚介料理
野菜料理
パン
スイーツ
ごはん
朝食
昼食
お弁当
おもてなし
その他料理
リンク用
ピックアップTB
ピンタレスト
メンバー表
未分類

最新のコメント

またまた素敵にしていただ..
by oosorapinoko at 14:50
こんにちは、フィーユです..
by Room230 at 15:26
しろくま先生、お当番記事..
by ちびしゃけ at 12:21
こんばんは。 chok..
by shirokumapan at 21:02
こんにちは! しろくま..
by winwinfoods at 14:19
うりぼうさん フィーユさ..
by oosorapinoko at 13:53
ことちゃん、うりちゃんあ..
by Room230 at 15:34
スタッフのみなさんいつも..
by oosorapinoko at 13:24
こんにちは、 ちびしゃ..
by Room230 at 19:52
ちびしゃけさん、pin作..
by winwinfoods at 21:58

最新のトラックバック

venuscozy.com
from venuscozy.com
venushack.com
from venushack.com
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..
http://www.v..
from http://www.val..
auto title l..
from auto title loa..
里芋と豚の煮物
from KICHI,KITCHEN 2
角煮の肉じゃが
from KICHI,KITCHEN 2
魚介と新じゃがのバター醤油
from KICHI,KITCHEN 2
ニダで焼き鳥、博多のお約束
from KICHI,KITCHEN 2

以前の記事

2017年 10月
2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月

検索

ファン

ブログジャンル

料理・レシピ

画像一覧