しろくまちゃんの「スフレオムレツ」

何日か前まで少し暖かくなってたのに
またしても真冬に戻ったかのような寒さです。。。
春はまだもうちょっと先になりそうですね。

そんな今週のTBはしろくまちゃんの「スフレオムレツ」です。

b0239481_2050117.jpg


初めて見た時は フォルムの美しさに
これのどこがオムレツなの~??って思ったものです(笑)

b0239481_20512646.jpg


セルクルを使ってストウブで蒸し焼きにするのってスゴイ。
ナイスアイデアですよね~

卵液をそーっとセルクルの中に投入してフタをして
4分くらい蒸してから火を消して放置。
えーこれだけでいいの??
なんか読んでたら簡単そうなのに、とってもオサレな1品になっちゃいますね。

b0239481_20581663.jpg

枝豆が入ってて、彩りもすごくステキ。

しろくまちゃんが
「フレッシュトマトでソース作ってかけると美味しかったかも~」
と書いてあったので、是非ソースも一緒にどうぞ ^^


ekko*
[PR]
by manngo-staub | 2014-03-25 00:00 | ピックアップTB | Comments(3)
Commented by Room230 at 2014-03-25 13:46
ekkoちゃん、火曜日の女、ありがとう!!
パット見、チーズスフレだと勘違いしそうな可愛いフォルムのオムレツ。昔、スフレオムレツに挑戦して、オーブンから出したら萎んだ悲惨なカタチを思い出し、さすが先生だな〜とガン見したのを思い出しました。
>またしても真冬に戻ったかのような寒さです。。。
九州も、今日は少し気温が下がりました。
でも、桜はしっかり咲きはじめたので、今週末あたりから、お花見が始まりそうですよ♪
Commented by winwinfoods at 2014-03-25 21:18
ekko*さん、火サスのお仕事ありがとうございます。
しろくまさんの器用さが出ている一品ではないでしょうか~。枝豆入りとは!! こちらは冷たくしても美味しいのかな~❤

ちびしゃけさん、しろくまさん、つくレポですが~PINをお願いします。
manngoさんのふきのとうの味噌、自分でもできた~♪ ぜひふきのとうが手に入るうちにまた作りたいです。(野菜のお部屋に入れました)

ふきのとう味噌のつくレポ
http://uribooo.exblog.jp/21884667/
Commented by shirokumapan at 2014-03-25 22:48
ekko*さん、ピックアップありがとうございます~
これ、特に難しいところなかったような・・・・気がします。
もう、すっかり忘却の彼方でした~
中身、本当は 生ハムと空豆とかにしたかったことだけ思い出しました(笑)
今度もう一度作ってみようかな・・・・


staub鍋が大好きな仲間達で結成したサークルです☆ ピンタレストに、私達のレシピを集めているので、是非ご覧下さい♪


by manngo-staub

プロフィールを見る
画像一覧

SNS

b0239481_21080609.png



Facebookページ
b0239481_4144738.jpg

最新の記事

ことゆりさんの「ストウブで作..
at 2017-09-14 00:00
今週のピンタレストup!(8..
at 2017-09-03 12:00
フィーユさんの「レンコンドー..
at 2017-08-31 00:00
今週のピンタレストup!(7..
at 2017-08-20 12:00
うりの、「レンズ豆煮」
at 2017-08-17 00:00

フォロー中のブログ

KICHI,KITCHEN 2
おいしい暮らし
カフェしろくま
暮らしと育児 2
あるてぱん。
うりぼうの粉
My Happy Time
Wagon Cafe
Everyday Mea...
Cache-Cache+
*Soloist Table*
plat du jour*

外部リンク

カテゴリ

全体
はじめに
お知らせ
2012年1月
2012年2月
今週は誰かな?
肉料理
魚介料理
野菜料理
パン
スイーツ
ごはん
朝食
昼食
お弁当
おもてなし
その他料理
リンク用
ピックアップTB
ピンタレスト
メンバー表
未分類

最新のコメント

うりぼうさん フィーユさ..
by oosorapinoko at 13:53
ことちゃん、うりちゃんあ..
by Room230 at 15:34
スタッフのみなさんいつも..
by oosorapinoko at 13:24
こんにちは、 ちびしゃ..
by Room230 at 19:52
ちびしゃけさん、pin作..
by winwinfoods at 21:58
フィーユさん、お写真の加..
by winwinfoods at 21:12
うりぼうさん、お当番記事..
by ちびしゃけ at 06:10
hannoahさん、お忙..
by ちびしゃけ at 06:02
pin 担当さま おねが..
by oosorapinoko at 09:59
hannoahさん ch..
by oosorapinoko at 09:46

最新のトラックバック

venuscozy.com
from venuscozy.com
venushack.com
from venushack.com
whilelimitle..
from whilelimitless..
http://while..
from http://whileli..
http://www.v..
from http://www.val..
auto title l..
from auto title loa..
里芋と豚の煮物
from KICHI,KITCHEN 2
角煮の肉じゃが
from KICHI,KITCHEN 2
魚介と新じゃがのバター醤油
from KICHI,KITCHEN 2
ニダで焼き鳥、博多のお約束
from KICHI,KITCHEN 2

以前の記事

2017年 09月
2017年 08月
2017年 07月
2017年 06月
2017年 05月
2017年 04月
2017年 03月
2017年 02月
2017年 01月
2016年 12月
2016年 11月
2016年 10月
2016年 09月
2016年 08月
2016年 07月
2016年 06月
2016年 05月
2016年 04月
2016年 03月
2016年 02月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 11月
2015年 10月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 07月
2015年 06月
2015年 05月
2015年 04月
2015年 03月
2015年 02月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 11月
2014年 10月
2014年 09月
2014年 08月
2014年 07月
2014年 06月
2014年 05月
2014年 04月
2014年 03月
2014年 02月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 11月
2013年 10月
2013年 09月
2013年 08月
2013年 07月
2013年 06月
2013年 05月
2013年 04月
2013年 03月
2013年 02月
2013年 01月
2012年 12月
2012年 11月
2012年 10月
2012年 09月
2012年 08月
2012年 07月
2012年 06月
2012年 05月
2012年 04月
2012年 03月
2012年 02月
2012年 01月
2011年 12月

検索

ファン

ブログジャンル

料理・レシピ

画像一覧